■ 今日のごはん

・カレーうどん
・アボカドわさび
・柿

　私「夕飯作るのめんどぉい…カレーでいい？」
長男「うどんがいい！」
旦那「両方合わせてカレーうどんにすればいいじゃん」
ナ～イスアイディア！というわけでカレーうどんです。
アボカドはいつも薄切りにして出すんですが、それもめんどくさくて半割りにしたものにわさびを添えて、スプーンですくって食べてね～と手抜きしたんですが、なんと薄切りにするよりこっちのほうがおいしかった！
スプーンですくったほうが口当たりが丸くやわらかくなって、アボカドのまろやかさがひきたつという発見。
今度から半割りで出そうっと！

| Category : ごはん2009