2009年12月20日(日)
■ 今日のごはん
パンとケーキの店Paoさんのベーグルでウキウキ朝ごパン!
最初なのでプレーンベーグルからいただきました。
クリームチーズ+自家製リンゴジャムをつけて。
おっ!Paoさんのベーグルはふんわりソフトタイプ寄りですね。
でももちっとした噛みごたえもあっておいしい~!
がしっとしたハードタイプのベーグルをぎゅむぎゅむ噛むのも好きだけど、クリチをたっぷり塗るのはソフトタイプのほうが合う気がします。
ハードタイプは鶏肉とかおかず系をはさみたくなる私です。
Paoさんのベーグルは誰からも好かれるタイプだと思います!
続けてイタリアンベーグル。
こちらは仕込み水にトマトジュースでも使っているのでしょうか!?
うっすらトマトオレンジ色の生地に、バジルが練りこまれていて、粉チーズがふりかけられてこんがり…バジルもチーズもすっごくいい香り~!
軽くトーストするとさらに香りがたって、すごくおいしかったです!
クリチをはさんだけれど、これは鶏ハムとレタスなんかをはさんだら絶対おいしかったはずー!
これ自分で作るときも真似できないかな~~。
勉強になりまっす!
| Category : ごはん2009
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