■ ウィンナーパンとチョコバナナパン

旅行翌日の日曜日は、疲れを取るために家でゆっくり過ごすことに。
ずっと家の中だと長男が退屈してしまうので、一緒にパン作りをしました。
作業しやすいように、ダイニングテーブルにプラスチックのランチョンマットを敷いてその上で成形。
ランチョンマットの裏面を水で濡らすと、テーブルにぴたーっと吸着してズレません。（マットが茶色くなってるのは水の吸着部分です

一種類は丸く伸ばして、バナナとチョコをのせて包みました。
「ウィンナーとブロッコリーも入れる！」というので、もう一種類はウィンナーブロッコリーパンです。
一次発酵して卵を塗ったところ。

焼き上がりです。

バナナチョコパン、中はこんな感じ。
バナナもチョコも溶けていい～感じ。

一緒に作ると楽しくておいしいね。

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