2009年05月06日(水)
■ ケンタッキー風ビスケットスコーン
クックパッドレシピでケンタッキー風のビスケットスコーンを焼きました。
買ったばかりのマルチクイックを使ってみたかったとも言う。笑
チョッパー機能でバターと粉をさらさらに混ぜ合わせる作業も秒殺！楽しい～
このビスケット、確かにケンタッキーのビスケット味。
レシピに糖分がほんのちょっぴりしか入ってないのでヘルシーでいいな～と思ったのですが、食べてみると甘みがほとんど感じられず結局ジャムなりメープルシロップなりをつけないとおいしく食べられないので、結果的には摂取糖分多めになっちゃうのが難。
これならなにも付けずにそのまま食べられる甘さに仕上げるほうが、カロリーは抑えられそう。
あと、焼きたてはカリっとふわっとして非常においしいのですが、冷めるともそもそして食べられたもんじゃない。
トースターで軽く温めるとまたおいしくなるんですけどね。
油分も多いし、ちょっとバランスが悪いかなあ。
いろんなスコーンレシピを試してみようと思います。
はじめまして！
突然の書き込み、失礼致します。
「椎名林檎」で検索してたどり着き、以前からこっそり拝見してた者です。
私もつい昨日ククパドレシピでKFC風(ry を作り、今日猛牛ママ様のブログを覗いてびっくりしました！
ただならぬ繋がりを感じ、びっくりしがてら、書き込ませて頂きました。
毎回更新を楽しみにしています。
暑いですが、お体に気をつけて元気な赤ちゃんを産んでくださいね！
それでは♪
はじめまして！コメントありがとうございます！
最近、林檎ちゃんや事変のこと書いてないのに読んでいてくださっていてありがとうございます…！
林檎博のライブレポも書いてたんですけど、書きかけのまま止まってるんですよねえ…すみません～～
昨日作ったばっかりですか！？
わー！なんたる偶然！ものすごい確率ですよね。
このご縁で書き込みくださってありがとうございました！
もうすぐ出産で更新もしばらく滞るかと思いますが、マイペースに続けていくのでまた遊びにきてくださいね。
