2009年05月02日(土)

今日のごはん

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・わかさぎの南蛮漬け
・大根サラダ
・ほうれん草のきのこのっけ
・人参ツナサラダ

卸売市場で500g300円のカナダ産の格安冷凍わかさぎを使って南蛮漬け。
ところが、なんか、このわかさぎ、妙に苦味があっておいしくない…!
子どもは大好きなわかさぎの南蛮漬けに真っ先に箸を伸ばしたけど、ひとくち食べて渋い顔。さすが鋭いね!
最近はお残しナシでがんばってるのでなんとか食べてもらったけど、無理に食べさせてわかさぎが嫌いになられても困っちゃうなあ。
次は国産わかさぎが出回る冬まで待とう。

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