2009年01月20日(火)
■ 今日のごはん
・わかさぎの南蛮漬け
・ブロッコリーと鉄分チーズサラダ
・小松菜えのきオクラわかめの梅和え
・豚汁
我ながら優秀な妊婦メニュー!(自己満足
ブロッコリー(ビタミン・葉酸)にはQBBのベビーチーズの鉄分強化タイプを添えて(カルシウム・鉄分)。
昨日の小松菜(鉄分)とえのきの和え物が少し残っていたので、オクラとわかめ(ミネラル)を加えて叩いた梅干で和えてみました。とろみが付いておいしい~。
わかさぎは言わずもがなカルシウムたっぷりだし、豚汁は人参、大根、ごぼう、豚肉、油揚げ、焼き豆腐と根菜たっぷりで大豆たんぱく質もしっかりと。
体重セーブしつつ、赤ちゃんにしっかりと栄養を届けなくちゃね。
| Category : ごはん2009
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