■ 今日のごはん

・ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
・かつおぶしとすりごまの大根サラダ
・小松菜のニンニク塩炒め
・野菜たっぷりスープ

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒めと小松菜のニンニク塩炒めはクックパッドレシピから。

上の子妊娠中は鉄分補給に海藻類ばっか食べてて、肉類からの鉄分が足りなかったので意識して牛肉も食べることに。（鉄分も植物性と動物性で役割が違うそうです）

小松菜はシャキシャキしておいしかった！作り方も簡単でよいのでまた作ろう～。
うちの子は葉モノ類（小松菜、ほうれん草、ニラ、キャベツ、白菜、水菜、などなど…）は絶対食べてくれない、説得して食べさせても強引に丸飲みしてしまうので、もう葉モノのおかずは大人が好きな味で作ることに決めたんだ…。

| Category : ごはん2009