ランチにキャベツとベーコンのクリームパスタを。 ニンニクみじん切りとベーコンを炒め、脂が出てきたらキャベツを加えてささっと炒め、小麦粉を大2程度振りかけて炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら火を加えます。 マヨネーズを大1程度と塩で味付け。マヨネーズを加えるとコクが出ておいしいんです。 茹で上がったパスタと合わせてできあがりです。
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