2005年04月26日(火)

今日のごはん

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・鯖塩焼き
・菜の花のからしマヨ和え
・れんこんのバター醤油炒め
・納豆
・切り干し大根
・豚肉青梗菜しめじのみぞれ煮(残り物)
・菜の花と豆腐のお味噌汁

葉っぱや花などの柔らかい部分は和え物に、軸の部分は刻んでお味噌汁でいただきました。
からしマヨ和えのレシピ。Eレシピは写真がきれいで一工夫違うレシピが多いので、「今日のおかずなんにしよ〜。○○が余ってたっけ〜」ってときよく検索で利用します。

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